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    智慧食堂一卡通系統

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    點擊次數:989 更新時間:2022年09月29日15:17:03 打印此頁 關閉

    電子巡更系統能夠對巡更工作進行科學化、規范化管理,將巡更檢人員管理工作變得數據化和可視化。智慧食堂管理系統提供定制化一卡通管理,可實現飯卡的在線充值、無卡消費, 支持分食堂/營業參數/卡參數/餐補標準/消費模式靈活設置,數據查詢便捷,支持食堂營業數據統計、分食堂統一結算報表。要保障師生的安全,保證校內秩序的正常運行,在關鍵地點、區域實時監測并記錄現場情況,在發生意外情況時能夠調取事件發生時的記錄,留存相關證據,顯得尤為必要。

    隨著感應式智能卡(IC/ID)技術的發展,很多高校食堂已經采用感應式智能一卡通代替紙幣實現收費。但就目前高校師生來說大多數還采用隨到隨吃的方式,就餐人數,就餐時間的不確定性導致做菜過多造成原材料的浪費或者食品不夠及食品不保鮮等各種問題使食堂承受更多埋怨的現象屢見不鮮。

    隨時可通過視頻監控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間。食堂能夠及時有效的收集用戶對于食堂菜品、食堂工作人員及食堂衛生環境等的反饋評價并作出回應,在提升客戶滿意度的同時能夠改善食堂的服務水平。

    智慧食堂管理系統內部管理功能涵蓋原料采購、出品管理、原料反算、菜品溯源、成本核算、庫存管理、報表統計、人員權限等全業務流程管理需求,幫助食堂進行精細化管理,全面提高管理效能。

    更值得一提的是,智慧食堂訂餐系統中應用的人臉識別技術,采用三維建模、面部標點的形式,對人物瞳孔、性別、胡須等十多種屬性進行記憶和識別,即便是同卵雙胞胎的細微差別也可識別,準確度達99.99%,具有超高的精確率和穩定性。在食堂場景中,員工通過滿客寶售餐終端進行點餐、取餐或支付,采用人臉識別可大大緩解檔口排隊壓力,平均用時小于0.3秒的超高速識別,能極大提升峰值就餐效率,同時保證用戶信息安全。

    同學們不僅可以提前查詢每天、每個食堂的菜品信息,還能通過電子班排、互動查詢一體機、點餐終端等設備完成訂餐,并通過刷卡領取當日餐品,省時高效。食堂工作人員也可根據系統提供的各種數據報表,及時調整菜品,為學生提供營養均衡的餐食。此外,智慧食堂還有完善的自助服務功能,通過手機APP、信息門戶、自助設備等,不僅可以實時查詢消費數據,還能實現自助掛失及解掛功能。


    智慧食堂管理系統面向人流量大的企事業單位及學校食堂,以現代物聯網、云計算技術為基礎,結合視頻智能分析、無線傳感網的應用,實現食堂收銀自動化、廚房操作透明化、成本核算科學化、物業服務智能化、健康管理個性化,提升大中型食堂后勤服務水平,打造健康食堂新理念。智慧食堂管理系統能夠大大提高員工的就餐效率和節省就餐排隊時間,幫助用戶充分節省好每一分每一秒。同時屏幕上的營養數據分析界面,可以清晰為用戶展現各類營養參數,協助用戶更好的把握飲食,保障身體健康。應用智慧食堂管理系統不但提升了傳統食堂的形象,也為經營方節省了資金,可以說是經營方與消費者共贏的好事情,相信再不久的將來,智慧食堂管理系統會越來越流行。

    最快的人臉識別支付,在“刷臉器”前站一秒鐘,身份就會被識別出來,姓名、飯卡余額和套餐類型等就餐信息,會出現在屏幕上,點擊“確認”,即結賬完畢。在數字化的大背景下,校園管理已經逐步向智能化的方向邁進。校園一卡通,讓廣雅學校實現“一卡在手,走遍校園”的智能化管理。餐廳配置智慧食堂消費系統,抬頭間便能完成支付,快速高效。

    智慧食堂建設充分利用先進的物聯網、互聯網、移動應用、大數據等信息化手段建設一套綜合性學校食堂內部管理軟件,學校、家長、供貨商、教育主管部門能在同一平臺上完成業務及管理工作。在學校里,學生、教職工、訪客等憑一張代表個人身份的校園卡,即可實現校園內的身份識別、車輛出入管理、電梯管理、借閱管理、門禁管理、消費管理、考勤等“一卡通”功能,為師生創造一個安全、便捷、舒心的工作生活環境。人臉識別技術讓食堂有效減輕了排隊壓力,縮短了識別、付款、取餐時間,有效的減少食堂運營成本,提升就餐者的就餐體驗,已經成為了食堂一大助力。

    智慧食堂管理系統主要由五大模塊構成,分別是用戶訂餐系統、食堂后臺管理系統、進銷存管理系統、食堂收銀系統和大屏展示系統。智慧食堂管理系統包含有用戶管理、訂單管理、財務管理、數據可視化等功能,幫助食堂實現精細化管理,提高食堂管理效率及經營效益。智慧食堂管理系統適用于大中型企業、政府機關、社會團體、社區、教育等集中式辦公單位食堂、小賣部、超市等生活場所。

    智慧食堂管理系統迎合移動互聯時代潮流,基于現有食堂管理模式,創新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實現精準備餐/采購、杜絕浪費/腐敗、加強就餐者和食堂的互動、提升就餐體驗和食堂服務水平。同時具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等基礎食堂管理功能,還有高端食堂總部管控能力,能滿足不同規模的食堂管理需求。


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    高校的學生伙食供應一直是高校后勤的重點工作,隨著高校的不斷擴招,大學生群體不斷壯大,龐大的大學生群體和強勁的潛在購買力所培育的高校餐飲市場發展迅速,傳統的高校食堂經營模式已經遠遠不能滿足當代大學生的就餐需求,傳統高校食堂經營模式的變革迫在眉睫,誰能率先掌握順應時代潮流變遷的脈門,誰就掌控了市場先機。

    智慧食堂管理系統可實現食堂后勤總部上下級分級管控,各食堂經營數據與總部實時同步,總部可對各食堂關鍵性經營數據進行手機遠程實時監控。科技的不斷升級帶動著人們生活方方面面的改變,食堂作為對效率要求更高的生活就餐場所,通過科技力量將用戶訂餐與支付的操作不斷優化,為人們創造了更多的創新體驗。智慧食堂訂餐系統在市場中投放多年,本著“構建智慧食堂新生態”為己任,不斷發現食堂運營中的問題,并加大解決問題、提升層次的功能開發軟實力,成為了食堂行業智慧升級的專家品牌!

    根據平安校園的需求,著力打造一套數字化平安校園綜合安防監控系統,針對學校重點部位設立安全防范監控,分布校園周界和校內主要區域、樓宇內部、廚房內部,采用報警、視頻監控等技術手段為主,建立24小時監控及預警機制,報警系統和監控系統互為聯動,及時處理更高效,更與上級教育平臺、公安平臺實現對接,從容應對各類突發事件。

    依稀記得,上學時專門要給一卡通打個孔,生怕弄丟不能去食堂吃飯。隨著食堂科技的更迭,一卡通已不再是食堂最受寵的支付工具了,智慧食堂訂餐系統為團餐信息化帶來的升級改變,使得線上支付、刷臉支付等無卡化支付方式被廣泛應用,并迅速提升了食堂的就餐體驗和供餐效率,成為團餐信息化升級的行業新貴!

    智慧食堂管理系統支持多種便捷的就餐方式,通過提前預訂將選餐步驟前移,省去檔口排隊選餐,極大縮減領餐時間,提升食堂檔口單位時間服務能力,提高食堂就餐效率并為用餐者帶來良好的用餐體驗。業內最先進的智能營養配餐系統,配合智慧食堂管理系統訂餐和食堂管理系統,為食堂就餐者量身定制專業的營養指導。食堂根據網上訂餐數量進行食材采購,精準備餐,確保有量有節,既不浪費又滿足了用餐者需要,大大節省食堂經營成本。

    智慧食堂管理系統主要由五大模塊構成,分別是用戶訂餐系統、食堂后臺管理系統、進銷存管理系統、食堂收銀系統和大屏展示系統。智慧食堂管理系統包含有用戶管理、訂單管理、財務管理、數據可視化等功能,幫助食堂實現精細化管理,提高食堂管理效率及經營效益。

    隨著互聯網技術的快速發展,網絡早已經成為現代人日常生活中不可或缺的部分,網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現代人認同和接受。傳統單位食堂普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在食堂經營方面,由于食堂就餐人數不固定,在準備菜品時只能按照經驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統計,采購管理不夠規范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題,智慧食堂管理系統順勢而生。智慧食堂管理系統有助于傳統食堂的智能化、信息化和數字化改造。

    智慧食堂管理系統是針對政府機關、廠礦企業、事業單位、大中專、中學的食堂管理需求專門設計的管理系統,系統包括餐飲管理軟件、電腦、終端消費機、射頻IC/ID卡、發卡機、RS485/TCP網絡等主要部分,以此實現對用餐人員、數量、訂餐、消費、消費金額、次數、結算等管理,既避免了傳統餐券流通過程中所造成的人力、物力、財力的浪費,也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉感染等弊端,又實現了財務日清月結,同時提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統迎合移動互聯時代潮流,創新打造便捷的食堂訂餐模式,可實現精準備餐/采購、杜絕浪費/腐敗、加強員工和食堂的互動、提升員工就餐體驗和食堂服務水平。同時智慧食堂管理系統具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等基礎食堂管理功能,還有高端的食堂總部管控能力,能滿足所有類型和規模的食堂管理需求。

    可視化的大數據分析,重新定義食堂管理系統:通過智慧餐廳的智能化科學管理,可以對菜品的趨勢進行分析和預測,進而逐步做到避免食物浪費的情況。智慧食堂管理系統就是充分利用互聯網技術提升食堂的管理效率和服務品質,并提出如何解決傳統食堂的食材浪費、個性化服務、管理無法閉環的方法。食堂管理系統將點餐系統、收銀系統,客戶管理體系以及進銷存管理系統相打通,最終實現信息化管理,節省人力成本,提高整體營收。

    校園安防一直都是不可忽視的一部分,為了保護學生的人身安全,防止外來侵害案件的發生,維護校園正常的教學和生活秩序,讓每一位學子都能夠安全地步入人生更大的舞臺,平安校園建設的意義至關重要。智慧食堂管理系統相比傳統管理模式具有明顯的競爭力優勢,在降低運營成本的基礎上提高菜品和服務的優質體驗度。就餐人員和食堂人員可以充分互動,不斷提高餐廳的服務水平。

    財務管理功能能夠實時準確的記錄食堂的財務數據并生成相應的財務報表,報表可從系統中直接導出,財務數據的準確性和統計的及時性得到提高。可以看到食堂廚師等工作人員的信息,了解食堂設備管理情況,食材入庫情況,每天食堂的留樣記錄等,系統還提供100多道菜譜,學校每周可在網上訂購,由供應商專門配送。另外,如果食堂工作人員健康證到期或者設備出現問題等,系統都會進行提醒。

    智慧食堂管理系統可實現訂餐數據自動統計,從而進行原料反算,以及訂餐領取情況查詢,方便食堂進行數據統計,為食堂經營管理提供重要依據。除此之外,食堂方面還以通過系統后臺進行數據維護,包括卡務管理、訂餐管理、菜譜管理、營養管理、出品管理、角色管理等,比如,卡務管理,就餐者可對飯卡進行辦卡、退卡、充值在線操作,同時也可查詢消費、充值、餐補明細,系統自動生成報表明細,支持電子文檔導出,亦可直接打印。食堂可精心策劃主題活動,將消息通知進行實時推送,增強就餐者和食堂之間的互動,喚醒潛在客戶,增加食堂收入;滿客寶智慧食堂管理系統支持單品分析功能,食堂可根據菜品交易數據變化趨勢,輔助餐飲中心優化經營結構,輔助檔口根據季節、用戶、喜好和利潤率,優化菜品結構,為食堂經營決策提供重要依據。

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